Riktigt god lingondipp med pepparkaka gjorde jag igår.
Receptet hittade jag i min nya SJU SORTERS JULKAKOR jag köpt av Herman
då han sålde Jultidningar.
..recept till fyra personer..
200 g philadelphiaost
200 g frysta el. färska lingon
1/2 dl flytande honung
1 msk punsch (valfritt)
2 dl creme fraiche
Mixa ost lingon och honung till en smet. Rör ihop punsch och creme fraiche.
Blanda sedan ihop allt försiktigt. Ställ kallt innan servering.
Låter verkligen jättegott. Perfekt att bjuda på så här i juletider... Kanske samma fast med hallon också funkar. Har hallon kvar i frysen sen i somras... går ju att göra low-fat också...så himla bra!
ReplyDeleteOch så glögg med en hint av choklad till detta sen...
kram EM